臺(tái)灣菠蘿被大陸下禁令,外銷(xiāo)4萬(wàn)噸訂單頓時(shí)泡湯,各界開(kāi)始檢討少了大陸市場(chǎng),菠蘿還可外銷(xiāo)到哪里,其中日本市場(chǎng)最常被點(diǎn)名。不過(guò),云林菜農(nóng)林佳新指出,臺(tái)灣菠蘿輸陸比例偏高,日本市場(chǎng)相對(duì)少量,主要是品種問(wèn)題,而日本人喜歡切盤(pán)水果,不欣賞金鉆菠蘿的風(fēng)味,這需要時(shí)間磨合,非一時(shí)半刻可以克服。
臺(tái)當(dāng)局“駐日代表”謝長(zhǎng)廷日前稱(chēng),大陸停買(mǎi)臺(tái)灣菠蘿舉世皆知,直接要求日本購(gòu)買(mǎi)多少是賣(mài)人情,價(jià)錢(qián)不易高,數(shù)量不會(huì)多。臺(tái)灣菠蘿外銷(xiāo)日本一年數(shù)量約為出口大陸的20分之1,市面看到的大部分是菲律賓產(chǎn)的菠蘿,其實(shí)價(jià)錢(qián)不錯(cuò),我們也可以投入,不需削價(jià)破壞行情。
林佳新表示,有人問(wèn)他,為何日本與大陸的市場(chǎng)我們選擇后者多?其實(shí)是因?yàn)槠贩N的問(wèn)題。日本人不喜歡金鉆的風(fēng)味是事實(shí),而日本人喜歡切盤(pán)水果也是事實(shí),所以這兩項(xiàng)要改變都不是一天能解決,需要時(shí)間磨合。這就是為何臺(tái)灣鎖定大陸市場(chǎng),且享有一堆通關(guān)禮遇,不耐保存的金鉆才能直通大陸市場(chǎng)。對(duì)于臺(tái)灣菠蘿的不耐保存,網(wǎng)友也深有同感,“3年前在這里看到臺(tái)灣菠蘿,買(mǎi)了一箱寄給朋友,隔天朋友收到時(shí)就已經(jīng)爛了一半”。
另有網(wǎng)友則在主頁(yè)“Lin bay好油”留言揭露,臺(tái)灣菠蘿雖好吃,卻難與菲律賓菠蘿競(jìng)爭(zhēng)的3個(gè)關(guān)鍵。他說(shuō),菲律賓菠蘿可以大量銷(xiāo)售日本,是因?yàn)樗麄兊牟ぬ}都是國(guó)際企栽種方式,質(zhì)量穩(wěn)定(也有不少日企在菲國(guó)種植,收成回銷(xiāo)日本,相對(duì)的他們更了解日本龜毛要求)。其次銷(xiāo)出口產(chǎn)業(yè)鏈成熟,這方面臺(tái)灣起步晚,最后則是菲律賓成本價(jià)格相較臺(tái)灣便宜,臺(tái)灣成本價(jià)格高,只能靠營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品獨(dú)特性,以及學(xué)習(xí)新西蘭奇異果成功模式。
來(lái)源:臺(tái)灣《中時(shí)電子報(bào)》
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