華夏經(jīng)緯網(wǎng)3月18日訊:據(jù)香港“中評社”報道,臺灣雞蛋荒還未解決,現(xiàn)又傳出恐爆發(fā)“雞肉荒”!臺灣冷凍食品工業(yè)同業(yè)公會日前發(fā)函給臺農(nóng)業(yè)部門,指出美國爆發(fā)禽流感疫情,近期雞肉供給將出現(xiàn)短缺,恐有造成消費市場失控之虞,誠盼民進黨當局研議相關(guān)措施以穩(wěn)定民生所需。
臺灣農(nóng)業(yè)專家“Lin bay好油”16日在臉書貼出臺灣地區(qū)冷凍食品工業(yè)同業(yè)公會發(fā)給農(nóng)業(yè)部門的公函,反映近期雞肉供給短缺問題,“Lin bay好油”還說,“先缺雞還是先缺蛋?看來是先缺蛋”。
根據(jù)《中時新聞網(wǎng)》報道,冷凍食品工業(yè)同業(yè)公會人員表示,證實公會有發(fā)此信函,并表示日前禽流感疫情爆發(fā),蛋雞遭撲滅,因此影響到雞蛋短缺,“接下來可能雞肉也會有同樣的狀況!”
冷凍食品工業(yè)同業(yè)公會表示,臺灣地區(qū)的雞肉供給分為臺產(chǎn)與進口,進口的部分主要來自于美國,但至昨日為止已有15個州被公布是疫區(qū)。除此之外,冷凍食品工業(yè)同業(yè)公會指出,新冠肺炎疫情讓航運、進口期程全都大亂,有些肉品其實早在1個月前就已送到港口,卻因為排隊關(guān)系上不了船,如今成為疫區(qū),只要一通報港口就會禁止相關(guān)肉品上船,導(dǎo)致這些沒問題的肉也無法來臺。
冷凍食品工業(yè)同業(yè)公會透露,目前短缺的情況已經(jīng)讓會員們開始緊張,雖然因為還有庫存的關(guān)系,短缺問題并沒有實際爆發(fā),但預(yù)估狀況恐會在4、5月浮上臺面。
一位進口禽肉業(yè)者表示,目前的現(xiàn)況是臺產(chǎn)雞數(shù)量不足,疫情問題又導(dǎo)致美國15個州被列為疫區(qū),但這15個州都算是主力供應(yīng)臺灣廠商的地方,再加上貨運延遲問題,美國雞腿進不來會造成明顯缺口。
進口禽肉業(yè)者透露2、3周前就有向臺灣當局反映相關(guān)狀況,指出現(xiàn)在市場上已經(jīng)有點吃緊,而禽流感疫情要恢復(fù)還要時間,所以接下來幾個月狀況會更為嚴峻,無奈說“臺產(chǎn)白肉雞已經(jīng)漲很多了,本來還有進口雞可以做平衡,結(jié)果平衡也沒了”。
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