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陳吉仲自豪臺(tái)灣豬認(rèn)證有審核 業(yè)者爆料打臉

 臺(tái)“農(nóng)委會(huì)主委”陳吉仲自豪“農(nóng)委會(huì)”的臺(tái)灣豬標(biāo)章是唯一需要申請(qǐng)審核。(圖/黃威彬攝)

    面對(duì)“萊豬”侵臺(tái),知名餐飲連鎖店“胡須張魯肉飯”取得“農(nóng)委會(huì)”臺(tái)灣豬標(biāo)章后,卻被爆部分產(chǎn)品使用西班牙豬肉,成為眾矢之的。然而,一名知情業(yè)者爆料,其實(shí)這是負(fù)責(zé)核發(fā)標(biāo)章的“畜產(chǎn)會(huì)”為了“沖業(yè)績(jī)”,申請(qǐng)時(shí)非百分之百臺(tái)產(chǎn)豬也能過(guò)關(guān)。

    諷刺的是,近日“標(biāo)章之亂”最著名案例──知名餐飲連鎖店“胡須張魯肉飯”去年12月26日順利取得臺(tái)灣豬標(biāo)章后,卻爆出一款便當(dāng)使用進(jìn)口豬。外界因此認(rèn)為,即使業(yè)者拿到臺(tái)灣豬標(biāo)章,賣(mài)的卻不一定是臺(tái)灣豬,完全打壞標(biāo)章公信力。

    眼看胡須張標(biāo)章事件延燒,陳吉仲立馬出面滅火,強(qiáng)調(diào)今年元旦起將加強(qiáng)稽查張貼標(biāo)章的業(yè)者,“肉品來(lái)源必須是百分之百的臺(tái)產(chǎn)豬,違者最重開(kāi)罰四百萬(wàn)元(新臺(tái)幣)?!薄靶螽a(chǎn)會(huì)”也澄清,胡須張之前已進(jìn)口一批豬肉,預(yù)計(jì)今年3月用完后,就會(huì)全面改用臺(tái)產(chǎn)豬肉。之所以發(fā)生如此離譜情事,知情人士爆料,與“農(nóng)委會(huì)”和“畜產(chǎn)會(huì)”為了沖績(jī)效,便宜行事有關(guān)。

    去年10月起,“農(nóng)委會(huì)”一聲令下啟動(dòng)臺(tái)灣豬標(biāo)章制度,誓言第一階段要完成認(rèn)證十萬(wàn)家業(yè)者的目標(biāo),還掛保證“業(yè)者一個(gè)月內(nèi)就可以拿到標(biāo)章”,“畜產(chǎn)會(huì)”并于11月開(kāi)始受理申請(qǐng)。

    一名知情業(yè)者爆料,“農(nóng)委會(huì)”的政策一出,“畜產(chǎn)會(huì)”自然背負(fù)“業(yè)績(jī)”壓力,結(jié)果就是選擇“讓步”,“雖然‘臺(tái)灣豬證明標(biāo)章使用切結(jié)書(shū)’的官方模板,只有‘切結(jié)人切結(jié)本店所生產(chǎn)、販賣(mài)或使用含豬肉、豬直接可食用部位及其加工制品之主原料,為島內(nèi)飼養(yǎng)豬只?!日Z(yǔ),看似天公地道,背后真相卻不是如此?!?/p>

    業(yè)者指出,“農(nóng)委會(huì)”與“畜產(chǎn)會(huì)”為了“核發(fā)標(biāo)章沖績(jī)效”,竟偷偷“加工”,與業(yè)者協(xié)議可將切結(jié)書(shū)上的“為島內(nèi)飼養(yǎng)豬只”加了一個(gè)“多”字,變成“多為島內(nèi)飼養(yǎng)豬只”,同時(shí)約定進(jìn)口豬肉使用期限,“官方等同便宜行事核發(fā)標(biāo)章,胡須張根本就是被趕鴨子上架,‘農(nóng)委會(huì)’害了他們的信譽(yù)?!?/p>

    針對(duì)臺(tái)灣豬標(biāo)章查核爭(zhēng)議,“農(nóng)委會(huì)”畜牧處副處長(zhǎng)江文泉表示,僅先進(jìn)行書(shū)面審查,現(xiàn)場(chǎng)稽查只針對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)業(yè)者,而且“核發(fā)完都會(huì)去查”;至于針對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)業(yè)者及元旦以來(lái)的稽查件數(shù),他則說(shuō):“執(zhí)行面要問(wèn)‘畜產(chǎn)會(huì)’,他們會(huì)比較清楚?!绷硗猓浾咧码娊o畜產(chǎn)會(huì),至截稿前未獲回應(yīng)。胡須張公關(guān)經(jīng)理林振益則不愿再提及此事。

 

來(lái)源:中時(shí)新聞網(wǎng)



責(zé)任編輯:邱夢(mèng)穎
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