華夏經(jīng)緯網(wǎng)6月20日訊:據(jù)香港“中評(píng)社”報(bào)道,臺(tái)當(dāng)局農(nóng)業(yè)部門日前表示石斑魚暫停銷往大陸,可改銷至日本等其他國(guó)家和地區(qū),但2016年至今年5月,6年來(lái)石斑魚出口日本總共204公噸,且去年石斑魚總出口量6681公噸,外銷日本僅2公噸。臺(tái)農(nóng)業(yè)部門副負(fù)責(zé)人陳添壽19日表示,日本怕龍虎斑在巖礁成長(zhǎng)吃藻類會(huì)有“雪卡毒”也就是藻毒,現(xiàn)正透過(guò)“日本臺(tái)灣交流協(xié)會(huì)”談這些事。
臺(tái)食品藥物管理部門在官網(wǎng)說(shuō)明,熱帶性海魚毒的毒素成分復(fù)雜,主要毒素類型是脂溶性的“雪卡毒”,毒素會(huì)透過(guò)食物鏈的積聚,魚體愈大所含的毒素愈高,毒素即使經(jīng)過(guò)高溫加熱烹煮也不會(huì)被破壞,若不小心中毒,初期會(huì)有腹痛、惡心、下痢和嘔吐的現(xiàn)象,其次還有疲勞、無(wú)力感、四肢及口、喉的刺痛與麻痹感、流口水、流眼淚、運(yùn)動(dòng)失調(diào)等癥狀,嚴(yán)重者可因呼吸困難而致死。
臺(tái)灣石斑魚被檢驗(yàn)出禁藥自6月13日起暫停銷往大陸,臺(tái)農(nóng)業(yè)部門表示將改銷日本等國(guó)家和地區(qū)并提出外銷獎(jiǎng)勵(lì)措施,不過(guò)2016年蔡英文上任后,時(shí)任臺(tái)農(nóng)業(yè)部門副負(fù)責(zé)人翁章梁就大力向日本推銷臺(tái)灣的冷凍石斑魚產(chǎn)品,但經(jīng)統(tǒng)計(jì),6年來(lái)石斑魚(含生鮮、冷藏、冷凍)外銷日本僅約204公噸,而且去年石斑魚總出口量6681公噸,外銷日本僅2公噸。
臺(tái)農(nóng)業(yè)部門副負(fù)責(zé)人陳添壽19日表示,臺(tái)灣出口的石斑魚大宗是龍膽石斑和老虎斑人工雜交育種的龍虎斑,日本擔(dān)心龍虎斑在巖礁區(qū)域成長(zhǎng)會(huì)吃下藻類,導(dǎo)致石斑體內(nèi)會(huì)累積“雪卡毒素”也就是藻毒,但臺(tái)灣的石斑魚是飼養(yǎng)的而不是吃藻類的,只要能解除日本的疑慮,相信出口日本的量就會(huì)有成長(zhǎng),這部分已經(jīng)透過(guò)“日本臺(tái)灣交流協(xié)會(huì)”等來(lái)洽談。
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