臺(tái)灣6月餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額創(chuàng)有統(tǒng)計(jì)以來(lái)最大成長(zhǎng)

　　中新網(wǎng)7月26日電 據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道，臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)部門(mén)公布6月餐飲業(yè)營(yíng)收619億元(新臺(tái)幣，下同)，年增61.7%，創(chuàng)下有統(tǒng)計(jì)以來(lái)最大增幅。顯示今年疫情趨緩、外食消費(fèi)增加與低基期所致，展望7月表現(xiàn)，預(yù)估營(yíng)業(yè)額上看644億元，將有望維持成長(zhǎng)軌跡。

 　　臺(tái)經(jīng)濟(jì)部門(mén)統(tǒng)計(jì)處25日公布6月餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額為619億元，年增61.7%，已連2個(gè)月正成長(zhǎng)。其中，餐館業(yè)營(yíng)收年增達(dá)61.7%，飲料店?duì)I收年增達(dá)66.6%，外燴及團(tuán)膳承包業(yè)營(yíng)收年增46.9%。累計(jì)今年上半年餐飲營(yíng)業(yè)額達(dá)到3990億元，為歷年同期次高，較去年同季成長(zhǎng)10.4%。

　　統(tǒng)計(jì)處“副處長(zhǎng)”黃偉杰分析，6月餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額年增達(dá)61.7%，為有統(tǒng)計(jì)資料以來(lái)最大增幅，主因?yàn)槿ツ晖乱蛉?jí)警戒期間禁止內(nèi)用，基期偏低，加上業(yè)者推出促銷(xiāo)活動(dòng)推升營(yíng)收所致，此外，今年以來(lái)疫情減緩的趨勢(shì)漸顯，加上疫苗普及率增高，使得民眾開(kāi)始愿意出來(lái)消費(fèi)與用餐。

　　對(duì)于餐飲業(yè)6月?tīng)I(yíng)收是否已回到疫情前水平？黃偉杰說(shuō)，2020年6月餐飲營(yíng)業(yè)額為638億元，再往前推到2019年6月則為686億元，以規(guī)模值來(lái)看，雖尚未回到疫情前標(biāo)準(zhǔn)，但已達(dá)到600億元以上，較能安心的水平。

　　臺(tái)經(jīng)濟(jì)部門(mén)預(yù)估7月餐飲業(yè)營(yíng)收表現(xiàn)為632億元至644億元之間，年增率估為48.5%至51.5%之間。

　　展望下半年，黃偉杰分析，若無(wú)疫情再次升溫、變種病毒等狀況，樂(lè)觀(guān)預(yù)估下半年表現(xiàn)仍會(huì)不錯(cuò)。不過(guò)他也強(qiáng)調(diào)，仍要注意通脹壓力這一項(xiàng)變量。

　　黃偉杰解釋?zhuān)绻洺掷m(xù)造成壓力，將擔(dān)心影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)意愿，但因?yàn)榛谝蛩?，目前還看不出來(lái)是否已受影響，仍須待基期因素消失后，再觀(guān)察7、8月?tīng)I(yíng)收，比較能厘清。