河北饒陽:金絲雜面飄香

金絲雜面是河北省衡水市饒陽縣傳統(tǒng)小吃。金絲雜面配料主要有綠豆粉、白面、芝麻粉、鮮蛋清、白糖和香油等,制作時把各種原料按比例和成面,然后手工搟軋成紙一般的薄片,再用快刀切成細(xì)條,晾干后包裝入盒。

  8月30日在饒陽縣一家金絲雜面公司拍攝的金絲雜面成品。新華社記者 王民 攝


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