臺媒看大陸:云南祿豐一平浪鎮(zhèn)——滇鹽之鄉(xiāng)

華夏經緯網 > 臺灣 > 文化休閑      2022-11-10 13:33:36
臺媒看大陸:云南祿豐一平浪鎮(zhèn)——滇鹽之鄉(xiāng)

元永井鹽洞。圖片來源:臺灣《聯合報》

  中新網北京11月9日電 臺灣《聯合報》近日發(fā)表了有關云南省祿豐市的報道,介紹了一平浪鎮(zhèn)鹽業(yè)的發(fā)展歷程。

  報道指出,祿豐市位于云貴高原中部、云南省楚雄彝族自治州,其西部的一平浪鎮(zhèn)礦產資源豐富、歷史古跡眾多、民族風情濃郁,被譽為“滇鹽之鄉(xiāng)”,當地“移鹵就煤”工程對云南鹽業(yè)發(fā)展作出了突出貢獻。

曬鹽篷。圖片來源:臺灣《聯合報》

曬鹽篷。圖片來源:臺灣《聯合報》

  “廚中百味鹽為首”,道出食鹽在古今百姓生活中的重要地位。一平浪鹽礦的礦區(qū)元永井,自明洪武年間開采以來,一直是云南原鹽的主要產地之一,其以柴薪為煎鹽燃料的作坊生產沿襲了數百年。直至上世紀初,柴源燃料殆盡、鹽價倍增、鹽荒加劇。

  1931年,張沖出任云南鹽運使管理鹽務,為振興云南鹽業(yè),出巡原鹽主產區(qū),深感舊式煎鹽方法非改不可,隨即在井場附近尋煤代柴。經過深入踏勘,他發(fā)現毗鄰一平浪的干海資等地有煤藏,而元永井產鹽區(qū)的自然地理位置高于一平浪,且溪水也經元永井流往一平浪,遂擬就“移鹵就煤”方案,引元永井鹵水到一平浪就煤煎鹽。

“移鹵就煤”工程元永井辦公樓舊址。圖片來源:臺灣《聯合報》

“移鹵就煤”工程元永井辦公樓舊址。圖片來源:臺灣《聯合報》

  為促成此事,張沖辭去云南鹽運使職務,自任工程督辦,親自主持“移鹵就煤”工程。整個工程廣義包括采礦制鹵、鹵溝輸鹵、提硝制鹽、供應銷售、交通運輸等環(huán)節(jié)。1932年至1938年間,克服當時技術落后、資金不足及地方勢力百般阻撓等重重困難,建成了元永井礦區(qū)到一平浪20.5公里的陶釉輸鹵溝,在一平浪建廠煎鹽,一平浪鹽礦由此而誕生,也因此帶動當地經濟快速發(fā)展。

  如今,20.5公里的“移鹵就煤”工程遺址仍在,是游客到一平浪鎮(zhèn)必造訪之地。


責任編輯:左秋子
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