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臺北市芒果檢出殺蟲劑 草仔粿防腐劑超標

華夏經(jīng)緯網(wǎng) > 臺灣 > 社會萬象      2023-08-22 11:36:20

中元節(jié)將屆,臺北市衛(wèi)生局抽驗超市、大賣場、傳統(tǒng)市場及中元節(jié)祭祀食品販賣店共30件產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)2件不符規(guī)定,包括士林區(qū)“益成蔬果行”芒果檢出殺蟲劑超標、中山市場第28號攤位“中山手工麻糬”草仔粿防腐劑超標,已要求業(yè)者下架違規(guī)產(chǎn)品。

衛(wèi)生局抽驗30件產(chǎn)品,包含素三牲、糕粿、臘肉類、泡面、罐頭及水果各5件,檢驗食品內(nèi)防腐劑、抗氧化劑、甜味劑、殺菌劑過氧化氫、保色劑亞硝酸鹽及411項多重殘留農(nóng)藥等。

根據(jù)檢測結(jié)果指出,益成蔬果行販賣的芒果被檢出0.23ppm殺蟲劑陶斯松,已超過農(nóng)藥殘留容許標準量;中山市場第28號攤位中山手工麻糬販賣的草仔粿,檢出1.3g/kg防腐劑己二烯酸,超過標準值1g/kg。

衛(wèi)生局食品藥物科長陳怡婷表示,陶斯松別名毒絲本,是一種有機磷殺蟲劑,也是農(nóng)業(yè)部核準使用于特定農(nóng)作物的農(nóng)藥,但殘留量應(yīng)在0.01ppm以內(nèi)。

她指出,防腐劑己二烯酸又名山梨酸,為延長食品保存期常用的食品添加物,可防止霉菌或酵母菌滋生,高劑量攝入會對口腔和消化道產(chǎn)生刺激及灼燒感,也可能引起腹部疼痛、惡心、嘔吐,長期過量使用恐損害肝、腎及食欲變差。

陳怡婷說,已通知販賣商立即下架違規(guī)產(chǎn)品,芒果及草仔粿來源廠商分別在臺南市、桃園市,會移請2市衛(wèi)生局厘清違規(guī)單位,如制造者或食品負責廠商讓農(nóng)藥殘留量超標,可依違反臺灣地區(qū)“食品安全衛(wèi)生管理法”處分6萬(新臺幣,下同)至2億元以下罰款;食品防腐劑超標,可依“食安法”處分廠商3萬至300萬元以下罰款。

衛(wèi)生局呼吁,食品業(yè)者批發(fā)、零售或供攤販使用生鮮產(chǎn)品,盡可能冷藏保存在7度以下,放在常溫不可超過3小時,并采“先進先出”原則,以維持產(chǎn)品的質(zhì)量,也提醒民眾選購時,應(yīng)選購適當儲存、具有完整標示的中元節(jié)食品。來源:臺灣《中國時報》)


責任編輯:邱夢穎
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