茶香千里，與君共品——“國際茶日”即景

本報(bào)集體采寫

茶是世界三大飲料之一，起源于中國，盛行于世界。中國既是茶葉的生產(chǎn)大國，也是消費(fèi)大國，茶文化更是源遠(yuǎn)流長。2022年，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

為傳播和弘揚(yáng)茶葉的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化價(jià)值，2019年，第74屆聯(lián)合國大會(huì)宣布將每年5月21日確定為“國際茶日”。今年5月21日是第五個(gè)“國際茶日”，全國各地開展了豐富的主題活動(dòng)，宣傳和普及茶文化知識(shí)。

自從“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”成功申遺以來，茶文化主題活動(dòng)蓬勃開展。5月21日上午，2024年“茶和天下 共享非遺”茶文化主題活動(dòng)浙江省主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)在湖州市安吉縣溪龍鄉(xiāng)啟幕。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，“浙江氣派的非遺茶生活”——“浙派八氣”省級(jí)“非遺茶空間”展，別開生面、精彩紛呈。

福建是我國的主要茶葉產(chǎn)區(qū)，“福州茉莉花茶窨制工藝”等6項(xiàng)國家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目包含在“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”中。5月16日，葡語國家行政管理能力建設(shè)研修班學(xué)員走進(jìn)福州茉莉花茶非遺工坊，體驗(yàn)福州茉莉花茶制作工藝，學(xué)習(xí)福州茉莉花茶文化。

一場(chǎng)以“小滿而盈，湘茶有約”為主題的湖南非遺茶文化樂享匯活動(dòng)，于5月20日在湖南省文化館舉行。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，精心布置的茶館氛圍濃厚，觀眾紛紛化身為茶客，沉浸于這充滿文化氣息的茶香世界。舞臺(tái)上，茶文化沙龍活動(dòng)精彩紛呈，嘉賓與臺(tái)下茶客展開積極互動(dòng)，深入探討湖湘茶文化的制作技藝與相關(guān)禮儀、習(xí)俗。

茶香書韻，怡然自得。5月19日，一場(chǎng)生動(dòng)的茶文化體驗(yàn)活動(dòng)在河北省圖書館“守正書房”舉行。在優(yōu)美的琵琶伴奏聲中，來自河北商貿(mào)學(xué)校的茶藝隊(duì)代表為讀者帶來“云水禪心”茶藝演示?；顒?dòng)特邀“普洱茶制作技藝·貢茶制作技藝”普洱市級(jí)非遺代表性傳承人現(xiàn)場(chǎng)講解茶文化及制茶技藝，帶領(lǐng)觀眾體驗(yàn)品茶的樂趣。

（統(tǒng)稿：郭凱倩 參與采寫：周傳人、黃國勇、張玲、范海剛）

▲ 品茗賞景，茶文化的芳香潤澤生活。圖為貴州萬峰林。

▲ 來自浙江科技大學(xué)國際學(xué)院的外國學(xué)生在安吉參加國際茶研學(xué)活動(dòng)。

本報(bào)駐浙江實(shí)習(xí)記者 周傳人/文

浙江省安吉縣文化和廣電旅游體育局供圖