到了2023年，臺灣缺蛋問題居然更嚴重了

臺灣現在又缺雞蛋！

勢觀君注意到島內媒體報道，臺灣蛋價近日漲回批發(fā)價每臺斤52.5元新臺幣的歷史新高。

蛋雖然貴了，但蛋還是不夠賣的，許多賣場不得不采取限購措施。缺蛋不但給婆婆媽媽們安排一日三餐出了難題，很多餐飲業(yè)者同樣頭大。日前，有島內網友曬出一家麥當勞店的告示，7種“蛋系列商品”全部暫停供應。同樣，為了節(jié)省雞蛋用量和成本，島內民眾熟知的臺鐵便當干脆把菜色改為用進口的液體蛋加調味料做出來的玉子燒。

蛋商估計目前島內每天缺蛋高達450萬顆，相較于島內2300多萬人口數量，島內民眾是不可能每人每天有一顆蛋的。當然，臺“農委會主委”陳吉仲表示，如果天氣回穩(wěn)、禽流感減少，產蛋數量絕對會增加，希望2月下旬、3月上旬逐步恢復產量。不過他也曾經說過，“承諾不缺蛋，不是承諾蛋價要回穩(wěn)”、“不是缺蛋只是缺便宜蛋”。

臺灣缺蛋并不是新鮮事。只是要問一下那些嘲笑大陸人吃不起茶葉蛋的島內“名嘴”們，此時有何感想？勢觀君猜，他們應該會說，“這是調貨時間差，不是缺蛋?！敝劣谔饋砀惣偌?，喊自己搶不到蛋吃，“名嘴”們認為那是“認知作戰(zhàn)”，怎么可以？

2020年4月，臺灣民進黨當局宣布成立“雞蛋臺灣隊”，揚言要解決雞蛋產銷問題。陳吉仲信誓旦旦保證，以后雞蛋不用搶，天天都買得到。

現在看來，民進黨當局確實是很“善于”“超前部署”給民眾畫大餅的。

“超前部署”之下，島內2022年初就經歷過一波缺蛋潮，民進黨當局當時還以“凍漲”方式限制蛋農漲價。勢觀君發(fā)現，在2022年5月的時候，就有島內人士指出，蛋價應該“回不去了”。他們認為，民進黨當局為了抑制物價，不準雞蛋漲價，但是相關生產資料在漲價，雞農無利可圖，只能是減產。

確實，揚湯又豈能止沸，沒了下蛋的母雞，蛋從何而來。

俗話說，“外甥打燈籠一一照舊”。2023年春天，缺蛋依舊成為島內熱門話題，蛋價“蛋荒”的問題不但至今未解，且有愈演愈烈之勢。

一個小小的雞蛋，擊碎了民進黨當局編織的“大內宣”幻夢，還讓人們看見民進黨當局官員們的作秀絕對不會吃零蛋。

臺行政部門“副院長”鄭文燦與“農委會”負責人陳吉仲日前一起走進賣場，看見蛋架上滿滿的蛋，臉上發(fā)光，有拍馬屁的官員大言不慚地說，目前雞蛋每日供應量足夠民眾所需，沒有缺蛋問題。不過，有島內民代立馬貼出其它賣場雞蛋區(qū)貨架全空的照片，要求鄭文燦和陳吉仲換個地方去看看。“詐騙黨”的稱號絕非浪得虛名，“騙”是民進黨的慣用套路。

紙終究包不住火。島內民眾只能自求多福，關心吃不到蛋該如何補充蛋白質成為了島內的新話題。有人因此表示，吃豆類、魚／海鮮類、肉類都可以，還曬出了一個詳細清單，一顆雞蛋有7克蛋白質，相當于1杯190ml的豆?jié){、3湯匙毛豆、半盒豆腐、1片多小方豆干、3只白蝦、6個大文蛤、8個蚵仔、30克雞胸肉、35克豬／牛肉、半個手掌心大小的肉類。

沒有蛋，就不吃了，蛋貴了，就少買。比起“蛋荒”蛋貴來，島內民眾更擔心雞蛋漲價只是個信號，跟著就是萬物齊漲。

有專業(yè)人士指出，農產品價格只要上漲5%，就可能造成末端再制品零售價格20%的波動。臺“主計總處”公布1月消費者物價指數（CPI）年增率為3.04%，連續(xù)3年都接近或超過2%，更創(chuàng)半年新高點。

面對島內民眾的質疑，臺“農委會主委”陳吉仲兩手一攤說，“我已經盡力了?！北绕鹑彼?、缺電、缺工、缺地和缺人才來說，缺蛋不過是“小事一樁”。

有島內知名人士爆料稱，“農委會”沒有在輔導養(yǎng)雞生蛋的蛋農，現在該產業(yè)91%都是傳統(tǒng)的小雞場，養(yǎng)十萬只雞以上的，占不到總比1%，且全臺灣只有15家。另有專業(yè)人士指出，臺灣雞蛋問題表面上看似突發(fā)，其實是長期以來產業(yè)沒有升級所累積的后果。

不過，這不是陳吉仲要“超前部署”的事情。

陳吉仲有很多“大事”要忙的，他要“護萊豬”，他要落實“班班吃石斑”，他要讓鳳梨成為“進攻型農產品”，搶占國際市場……蛋的事情，就交給雞吧。（看臺海）