酒店業(yè)春暖花開迎全面復蘇，首旅如家加速搶跑

近日，《第一財經(jīng)》對旅游酒店行業(yè)復蘇的趨勢，采訪了首旅如家酒店集團，以下為全文報道：

2022年12月7日"新十條"發(fā)布之后，沉寂了3年的旅游酒店行業(yè)迎來復蘇的曙光，春節(jié)假期的出行火爆打響了文旅酒店業(yè)復蘇的第一槍。

對于酒店行業(yè)來說，疫情影響的不僅僅只是客流，隔離酒店作為過去疫情防控的關(guān)鍵一環(huán)，在疫情防控期間肩負了重大的社會責任。與此同時，酒店設(shè)施受到不同程度的損壞，酒店服務(wù)人員也有流失。在供給端經(jīng)過全力整修迎客的基礎(chǔ)上，疊加休閑商旅需求進一步釋放，酒店行業(yè)正走向全面復蘇。

正如首旅如家酒店集團總經(jīng)理孫堅在內(nèi)部戰(zhàn)略會上表示，春節(jié)是第一個機會，但時間太短，后面還有更大的機會。而隨著春暖花開，商務(wù)與旅游雙重恢復的利好，現(xiàn)階段正成為一個全力沖擊業(yè)績的大好時機，并且機不可失。

淡季不淡，酒店業(yè)春暖花開迎復蘇

如家商旅酒店-上海柳州路店正在辦理入住的客人

以往旅游酒店業(yè)在經(jīng)歷了春節(jié)之后會進入傳統(tǒng)的淡季，但今年市場呈現(xiàn)出淡季不淡的特點。根據(jù)首旅如家數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)前后，首旅如家酒店整體的入住率恢復到了疫情前的85%~90%。按照以往規(guī)律，旅游流動帶來的酒店入住率從大年初二開始，到初五初六會出現(xiàn)斷崖式下跌，返工潮會替代旅游潮，但今年到正月十五，酒店出租率整體很穩(wěn)定，沒有出現(xiàn)大規(guī)模下降。

多個OTA平臺數(shù)據(jù)也顯示，春節(jié)過后，多個熱門地區(qū)周末旅游出行人次呈現(xiàn)大增態(tài)勢。途牛數(shù)據(jù)顯示，近一個周末對比上個周末，貴州出游人次增幅80%，浙江出游人次增幅45%，四川出游人次增幅36%，湖南出游人次增幅35%，云南出游人次增幅10.5%。

隨著各地氣溫逐步回升，以踏青、賞花為主題的周末游需求量將進一步增加。除了休閑旅游需求的恢復，展會市場也在快速復蘇中，上海北京展館場地預定火爆，展會及商務(wù)活動的增加有望帶動一、二線城市商旅需求的快速復蘇。

2月28日晚，"2023北京消費季"在前門大街正式啟動。據(jù)介紹，今年上半年，北京市一萬平方米以上場館共計劃承接展會項目數(shù)量和面積已分別恢復至2019年的93%和85%。

1月20日，上海市政府印發(fā)《上海市提信心擴需求穩(wěn)增長促發(fā)展行動方案》，支持會展行業(yè)恢復重振。

對于酒店行業(yè)今年的整體展望，首旅如家酒店集團總經(jīng)理孫堅表示："預計在三四月份之后，人群流動的增加、展會市場的蓬勃發(fā)展將會對社會經(jīng)濟活動產(chǎn)生重大推動作用。上半年中，3月初到6月底屬于文旅酒店行業(yè)積極恢復的一個時間點，這里面可能會有爆發(fā)點，尤其五一小長假將是一個非常重要的恢復及發(fā)展機會。下半年行業(yè)仍然會有比較大的發(fā)展空間，以7、8月份的暑假、十一小長假以及11月以后的商務(wù)活動落地來看，我個人覺得，文旅酒店行業(yè)在下半年會有一個令人期待的市場表現(xiàn)。"

春節(jié)元旦緊急趕工整修，首旅如家酒店全新起航

商旅和休閑旅游需求的快速復蘇，酒店行業(yè)迎來三年來最大的復蘇機會，首旅如家積極"備戰(zhàn)"，首先就是把酒店恢復到最好的狀態(tài)，來迎接行業(yè)全面復蘇后出行的各類人群，為他們提供舒適的住宿條件和暖心的服務(wù)。首旅如家對此，開啟了"全新起航"計劃，其中就包含對征用酒店進行快速的整修恢復，確保更多符合標準、溫馨舒適的酒店產(chǎn)品投入市場。

2022年疫情最焦灼的時候，首旅如家酒店集團最多有上千家酒店被征用作為隔離酒店。征用的時間有的長達3年，有的僅1-2個月，部分門店被反復征用。由于被征用酒店需要每日進行全面消毒、清潔，消毒水對地毯、金屬制品等腐蝕較大，存在電梯轎廂的不銹鋼表面腐蝕、鐵藝的油漆脫落銹蝕、電子門鎖鎖芯腐蝕等情況，征用時間越及損壞程度越高。

首旅如家產(chǎn)品品牌中心總經(jīng)理姚東介紹，在對被征用過的直營酒店的排摸統(tǒng)計中發(fā)現(xiàn)，損壞情況非常嚴重的酒店占15%，損壞情況一般的酒店占65%，基本無損壞的酒店占20%。

征用酒店在疫情防控期間承擔了艱巨的防控任務(wù)，被征用酒店如何快速投入市場恢復自主運營成為首旅如家開年以來的首要任務(wù)。

姚東表示，在2023年初，集團就對征用酒店進行全面排查，提前組織維修隊伍，研究維修方案，采用"多快好省"的辦法，落實復市專項資金，進行全面的整修。少數(shù)征用時間特別長，損壞特別嚴重、房量又比較大的酒店，采取先部分復工，邊復工邊整修的策略。

如家商旅酒店-上海柳州路店

記者實地走訪了如家商旅酒店-上海柳州路店，該店自2022年初開業(yè)后就被征用為隔離酒店，2023年1月8日結(jié)束征用。由于連日雙氧水消殺損壞較為嚴重，電梯轎廂、大堂公區(qū)的鐵藝裝飾、客房的淋浴設(shè)備等全被腐蝕。

全程參與該店整修的負責人表示，結(jié)束征用的第二天，他們就迅速趕赴現(xiàn)場進行現(xiàn)場評估并制定維護翻新方案。如果使用常規(guī)拆除裝修方案，破壞面大、定制工期長、成本代價高昂，難以實現(xiàn)快速復產(chǎn)。最后商定采用金屬特種煥新工藝修復，在不拆除不破壞原有結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上實現(xiàn)快速復原。

整修期間正逢春節(jié)元宵假期，該負責人表示當時花幾倍人工費緊急各方調(diào)配工匠資源，在2月3日開工整修，使用6天實現(xiàn)完成如家商旅酒店-上海柳州路店248間客房及大堂、公區(qū)的整修翻新任務(wù)。

除了對酒店受損嚴重的基礎(chǔ)設(shè)施進行翻新，首旅如家對征用酒店的布草全部換新并對空調(diào)進行全面消殺清潔，確保住店旅客的安全，打消住客對隔離酒店的安全顧慮。

按首旅如家的標準，所有征用酒店全面整修翻新后，將由集團質(zhì)檢部、產(chǎn)品研發(fā)部、采購部、審計部及事業(yè)部共同組成的驗收團隊來進行復業(yè)驗收，符合重新開業(yè)條件的，方可對外營業(yè)。

記者實地探訪的當日，如家商旅酒店-上海柳州路店正在進行最后的清掃，3月1日，已恢復運營。首旅如家相關(guān)負責人表示，2月底首旅如家集團已完成98%以上的門店整修，近千家酒店將重新投入市場運營。

后疫情時代，酒店行業(yè)的"專精特新"

過去三年，疫情加速了酒店行業(yè)洗牌，大量單體酒店出清，龍頭酒店品牌實現(xiàn)逆勢擴張，各大頭部酒店集團在跑馬圈地的同時，在產(chǎn)品及服務(wù)上也在不斷升級提升品牌影響力。

此次探訪的如家商旅酒店柳州路店就是如家商旅2.0產(chǎn)品，與傳統(tǒng)商旅酒店給人的沉悶感覺不同，如家商旅2.0產(chǎn)品通過輕快明亮的色彩和現(xiàn)代簡約的設(shè)計風格，體現(xiàn)商務(wù)干練的同時又充滿活力。

針對商旅人士的商務(wù)及社交需求，如家商旅2.0產(chǎn)品利用空間隔斷實現(xiàn)公區(qū)辦公與休閑的結(jié)合，既有滿足私密性的個人卡座又有滿足商務(wù)洽談需求開放式長桌，為商旅人士提供了一個舒適自在的辦公環(huán)境和社交空間。

首旅如家除了對傳統(tǒng)商旅產(chǎn)品上不斷升級，針對年輕一代消費者，首旅如家也主動推進品牌向年輕化、時尚化迭代升級，拓展"電競"、"咖啡"、"國風"、"旅途"、"社交"、"綠色"等新生活方式與酒店空間的結(jié)合，探索酒店的新型業(yè)態(tài)。

YUNIK HOTEL作為首旅如家酒店集團旗下以年輕一代為核心，打破傳統(tǒng)酒店模式，以潮玩、有趣打造的潮流酒店，開業(yè)后便迅速進入年輕消費群體心中必打卡網(wǎng)紅酒店之一。

YUNIK HOTEL-杭州國家會展中心店

2023 年 2 月底，位于杭州國家會展中心商圈的 YUNIK 酒店正式開業(yè)，酷炫的酒店設(shè)計效果及配置了高端電競客房的特色房型，一經(jīng)亮相就在同商圈中脫穎而出。

首旅如家總經(jīng)理孫堅在接受采訪時表示，酒店行業(yè)未來的發(fā)展必將圍繞"專精特新"四個方深入鉆研布局，做到專業(yè)、精細、特色、創(chuàng)新。2023年，首旅如家也將積極推進產(chǎn)品迭代換新，會員體系升級、服務(wù)質(zhì)量提升。孫堅表示，首旅如家將在今年五一之前推出全新的中高端酒店品牌，同時對現(xiàn)有如家系產(chǎn)品進行升級迭代。所有酒店產(chǎn)品，不管是新產(chǎn)品、還是更新迭代的產(chǎn)品，都將以更高的顏值、更強的社交屬性，更優(yōu)的住宿品質(zhì)，來贏得每年1.5億多用戶的信賴，以及對"美好生活"的追求。

來源：第一財經(jīng)