臺(tái)灣蛋雞產(chǎn)蛋率相當(dāng)?shù)拖?,主要是因?yàn)榇蠖鄶?shù)蛋農(nóng)還在使用傳統(tǒng)蛋雞場(chǎng)。(張鎧乙攝,中時(shí)資料照)
為了解決臺(tái)灣嚴(yán)重的缺蛋問題,臺(tái)灣“農(nóng)委會(huì)”近日從海外項(xiàng)目進(jìn)口雞蛋,現(xiàn)已在蛋荒嚴(yán)重的地區(qū)展開鋪貨,但雞蛋一上架,很多分店馬上就遭搶光。臺(tái)灣時(shí)事評(píng)論員李正皓昨(29)日指出,臺(tái)灣養(yǎng)雞業(yè)的產(chǎn)蛋率相當(dāng)?shù)拖?,明明科技這么厲害,可是養(yǎng)雞舍卻還是相當(dāng)老舊傳統(tǒng)。
李正皓在島內(nèi)政論節(jié)目《關(guān)鍵時(shí)刻》提到,之前雞蛋在缺的時(shí)候,都會(huì)說是天氣太冷、禽流蛋、國際飼料太貴等原因,但臺(tái)灣地區(qū)到現(xiàn)在還有禽流感、天氣的問題,是因?yàn)槲覀冞€是用老舊傳統(tǒng)的養(yǎng)雞舍,而國際上的雞舍都像日本一樣,水簾式恒溫。
另對(duì)于全臺(tái)灣1613個(gè)蛋雞場(chǎng)中,李正皓也指出傳統(tǒng)雞舍占91.7%,現(xiàn)代水簾式恒溫只有8.3%;且傳統(tǒng)的蛋雞場(chǎng)無法杜絕飛鳥、老鼠入侵,衛(wèi)生很難控管,反觀水簾式雞舍有干凈的空間、還能控溫、控制濕度,而在恒溫的時(shí)候,雞的下蛋率就會(huì)比較高。
李正皓怒批,要確保臺(tái)灣農(nóng)業(yè)穩(wěn)定,臺(tái)灣“農(nóng)委會(huì)”有沒有責(zé)任介入去輔導(dǎo)或補(bǔ)助小的蛋農(nóng),“為什么臺(tái)灣科技這厲害,農(nóng)業(yè)這么差;那是因?yàn)榭萍紭I(yè)有張忠謀,農(nóng)業(yè)只有陳吉仲,檔次就差很多?!保ㄅ_(tái)灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”)
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