兩岸媒體人走進湖南懷化 探訪沅陵“碣灘茶”

辰龍關(guān)。（攝影：虞鷹）

華夏經(jīng)緯網(wǎng)4月19日訊：（記者 虞鷹）沅陵生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，產(chǎn)茶歷史悠久。唐代陸羽《茶經(jīng)》中提及的“無射山”經(jīng)茶葉專家考證在沅陵境內(nèi)?！冻街莞尽份d：“邑中出茶多，先以碣灘產(chǎn)者為最?！?月18日，“鄉(xiāng)村振興·瀟湘茶行”第十九屆海峽兩岸媒體來湘聯(lián)合采訪團來到湖南省懷化市沅陵縣官莊鎮(zhèn)，參訪辰龍關(guān)古戰(zhàn)場，了解背后的歷史故事；走進辰龍關(guān)茶旅融合產(chǎn)業(yè)園，參加春季采茶開園儀式，并體驗碣灘茶園采茶、制茶活動。

當?shù)夭柁r(nóng)在文心閣廣場舉行春季采茶開園儀式。（攝影：虞鷹）

據(jù)介紹，辰龍關(guān)是當?shù)氐囊粋€旅游景點，它不僅是一個古戰(zhàn)場，還是一個天然形成的地理融合線和少數(shù)民族融合線。因為辰龍關(guān)地處北緯28度的黃金產(chǎn)茶帶上，天然的丹霞地貌，小峽谷氣候，所以非常適合茶葉的生長，辰龍關(guān)茶山上主要種植的就是碣灘茶。

采訪團一行拍攝春季采茶開園儀式。（攝影：虞鷹）

在文心閣上俯瞰碣灘茶產(chǎn)業(yè)園風光。（攝影：虞鷹）

《臺灣好報》社長宋智忱是第一次來到沅陵，也是第一次聽說湖南還有一個茶的名稱叫碣灘茶，他說：“對臺灣人來講，可能更是沒有人知道。所以我想說怎么樣推廣像這些很有特色又有豐富內(nèi)涵、甚至還有歷史韻味的茶，我們作為媒體人希望在這短暫的停留時間里面多一些認識，多一些了解，能夠?qū)㈨贋┎柰茝V出去。”

兩岸媒體人在碣灘茶茶園體驗采茶。（攝影：虞鷹）

臺灣茶藝師賴品心與當?shù)夭杷噹熯M行交流。（攝影：虞鷹）

“每款茶的泡法都不一樣，我在臺灣其實也比較少接觸綠茶，今天是第一次聽到跟接觸到碣灘茶?！迸_青自媒體人、臺灣茶藝師賴品心在御茶坊與沅陵縣當?shù)夭杷噹熃涣鲿r，特別詳細詢問了碣灘茶的沖泡過程，“比如說茶葉的克數(shù)或者沖泡的方式，跟我們有什么不一樣，但她有特別講說這個碣灘茶是明前春茶，所以泡的話就是盡量旋轉(zhuǎn)的泡，水溫不要太高，克數(shù)也不用太多，然后快速出湯。我就覺得說還不錯，又可以學到一款新的茶的泡法，感覺很開心?！?/p>

臺青自媒體人學跳擺手舞。（攝影：虞鷹）

“今天在沅陵喝到了碣灘茶，感覺碣灘茶的味道很特別，它就是有一種回甘的感覺?！迸_青自媒體人、旅游博主劉騏樂受訪時表示，“眼見為憑，但這次眼見還要用喝的，嘗一口才會真的知道它的口味是怎么樣。我也會把碣灘茶帶回臺灣，給朋友們嘗嘗?！?/p>

沅水號子表演。（攝影：虞鷹）

據(jù)悉，沅陵縣全縣茶園面積18.3萬畝，茶葉加工企業(yè)130多家，其中省級龍頭企業(yè)3家，2023年茶葉年產(chǎn)量1.8萬噸，年綜合產(chǎn)值23億元以上。“碣灘茶”是國家地理標志保護產(chǎn)品、國家地理標志證明商標，曾獲得上海國際茶博會特別金獎、米蘭百年世博中國名茶金獎等榮譽，連續(xù)兩屆作為中非經(jīng)貿(mào)博覽會指定飲用綠茶。