國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——徑山茶宴

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徑山茶     圖片來源：中新網(wǎng)

　　徑山茶宴，流行于浙江省杭州市余杭區(qū)的民俗活動，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。

　　徑山茶宴，誕生于余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)徑山萬壽禪寺，始于唐，盛于宋，一直流傳，是徑山古剎以茶代酒宴請客人的一種獨特的飲茶儀式。

　　2011年5月23日，徑山茶宴經(jīng)中華人民共和國國務(wù)院批準(zhǔn)列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，項目編號:Ⅹ-140。

歷史由來

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    徑山茶宴，誕生于余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)徑山萬壽禪寺，始于唐，盛于宋，一直流傳。

    唐代，萬壽禪寺對于飲茶就形成了一種獨特的儀式，既是“由僧人、施主、香客共同參加的茶宴”，又是“品賞鑒評茶葉質(zhì)量的斗茶活動”。

　　宋代，徑山茶宴隨佛教東傳至日本，爾后逐漸發(fā)展為日本茶道，徑山茶宴更是日本茶道之源，是中日文化交流的重要載體。

　　20世紀(jì)80年代以來，浙江茶界的有識之士試圖恢復(fù)，舉辦了多次仿效徑山茶宴的儀式。

民俗內(nèi)容

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住持戒興法師入堂主持茶宴。    圖片來源：新華網(wǎng)

　　 活動時間

　　按照萬壽禪寺里傳統(tǒng)，每當(dāng)貴客光臨，住持就在明月堂舉辦茶宴招待客人。

　　 儀式程序

僧人準(zhǔn)備為賓客行盞分茶      圖片來源：新華網(wǎng)

賓客在吃茶      圖片來源：新華網(wǎng)

僧人為賓客行盞分茶      圖片來源：新華網(wǎng)

　　徑山茶宴從張茶榜、擊茶鼓、恭請入堂、上香禮佛、煎湯點茶、行盞分茶、說偈吃茶到謝茶退堂，有十多道儀式程序，賓主或師徒之間用“參話頭”的形式問答交談，機鋒偈語，慧光靈現(xiàn)。以茶參禪問道，是徑山茶宴的精髓和核心。

文化特征

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　　徑山茶宴堂設(shè)古雅，程式規(guī)范，主躬客莊，禮儀備至，依時如法，和洽圓融，蘊涵豐富，體現(xiàn)了禪院清規(guī)和禮儀、茶藝的結(jié)合，具有品格高古、清雅絕倫的獨特風(fēng)格。

傳承保護

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　　 傳承價值

　　徑山茶宴具有悠久的歷史價值和豐富的文化內(nèi)涵，以茶論道，禪茶一味，體現(xiàn)了中國禪茶文化的精神品格，豐富并提升了中國茶文化的內(nèi)涵，具有學(xué)術(shù)研究價值。徑山茶宴是日本茶道的淵源，對中日文化交流起到橋梁和紐帶作用。徑山茶宴對于近代“茶話會”禮儀的形成，對杭州地區(qū)民間飲茶禮儀習(xí)俗的存續(xù)都有重要影響，民俗學(xué)價值突出。

　　 傳承狀況

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　　面對時代變遷和強勢文化的沖擊，徑山茶宴這一古老的飲茶禮儀已處于長期失傳的瀕危狀態(tài)，搶救和保護迫在眉睫。

　　 保護措施

　　2019年11月，《國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目保護單位名單》公布，杭州市余杭區(qū)徑山萬壽禪寺獲得“徑山茶宴”項目保護單位資格。

社會影響

余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)徑山村徑山茶宴禮     圖片來源：杭州日報

　　 文化影響

　　南宋理宗開慶元年(1259年)，南浦昭明和尚來中國，拜徑山虛堂和尚為師?！澳掀终衙饔伤螝w國，把茶臺子、茶具一式，帶到崇福寺?！?據(jù)《續(xù)視聽草》與《本朝高僧傳》)《類聚名物考》記載得更明確：“南浦昭明到余杭徑山寺濁虛堂傳其法而歸，時文永四年。”“茶道之起，在正元中筑前崇福寺開山南浦昭明由宋傳人。”正是南浦昭明把“徑山茶宴”的做法和精神帶去，才逐漸發(fā)展成為日本的“茶道”。

　　徑山茶宴禮儀的民間展示活動，不僅促進了徑山的茶產(chǎn)業(yè)和旅游的發(fā)展，而且使徑山禪茶文化得到了很好的挖掘和弘揚，受到了村民及廣大游客的喜愛。徑山茶宴禮儀多次被新華社、中新社、人民網(wǎng)、光明網(wǎng)、《中國青年報》《中國文化報》、中國網(wǎng)等中央、省、市媒體報道。

資料來源：百度百科

編輯策劃：張祝華