被美食治愈只需要一碗南山婆酸湯牛肉粉

月有陰晴圓缺,心情也會(huì)偶爾很喪。當(dāng)情緒不佳的時(shí)候,每個(gè)人排解的方式各不相同,有的人用購(gòu)物來(lái)宣泄壓抑,而更多的人在美食里找到了慰藉。有人說(shuō),只有大快朵頤之后,胃里變得溫暖而充實(shí),心中的不快才能減弱。

辣椒可以增加內(nèi)腓呔和血清素的水平,減少疼痛,幫助人們產(chǎn)生幸福感,避免出現(xiàn)心理疾病和精神過(guò)度緊張,是治愈心情的良藥,而酸入肝,肝主疏泄,能夠促進(jìn)脾胃運(yùn)化和膽汁的分泌排泄(出自《8種辣味食物有益健康》和《吃辣味食物的好處 可以讓心情變好》)。當(dāng)你心情很down的時(shí)候,一碗酸辣可口的南山婆酸湯牛肉粉就會(huì)讓你即刻開(kāi)胃又開(kāi)心!

作為一家集食品科技研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售等為一體的科技型企業(yè),貴州“千企改造”省級(jí)龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品(食品)深加工首批培育高成長(zhǎng)企業(yè)、省級(jí)科技型企業(yè),貴州南山婆集團(tuán)有限公司擁有傳承三百年的《南山婆膳食畫(huà)譜》以及30年餐飲酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)六年多反復(fù)試驗(yàn)、創(chuàng)新研發(fā),推出辣椒醬、西紅柿酸湯、酸湯醬、酸湯粉(面)、牛肉粉(面)、辣子雞等系列生態(tài)特色食品,均認(rèn)定為“全國(guó)扶貧產(chǎn)品“,深受社會(huì)各界認(rèn)可和消費(fèi)者喜愛(ài)。南山婆起源于我國(guó)宋代大儒朱熹故里、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)一福建尤溪聯(lián)合梯田,其以傳承三百年之久的《南山婆膳食畫(huà)譜》為美食秘籍,根植貴州原生態(tài)生產(chǎn)基地,從源頭把控優(yōu)質(zhì)食材,其堅(jiān)持“非遺”傳承+科技創(chuàng)新,以標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)智釀造、數(shù)智制造等方式實(shí)現(xiàn)貴州酸湯工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)智化、品牌化、規(guī)模化發(fā)展,為消費(fèi)者提供最正宗地道的貴州風(fēng)味健康速食。

貴州是一個(gè)無(wú)辣不歡的神奇土地,在辣椒的世界里,貴州如果稱(chēng)第二,恐怕再?zèng)]有哪個(gè)地方敢稱(chēng)第一了。貴州辣椒肉厚皮薄,油潤(rùn)紅亮,入口后辣味適中,香辣味濃。而依托貴州的地理優(yōu)勢(shì)和充足的光照條件,貴州西紅柿也是這片土地上的尤物,酸甜可口,維生素和礦物質(zhì)成分含量高,營(yíng)養(yǎng)豐富,是制作貴州酸湯的不二之選。

關(guān)嶺黃牛肉就更不用說(shuō)了,其是貴州省關(guān)嶺自治縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。作為五大名牛之一,關(guān)嶺黃牛號(hào)稱(chēng)“行走的氨基酸”,具有高蛋白質(zhì)、低脂肪的顯著特點(diǎn),特別是它的氨基酸含量很高,地方風(fēng)味濃郁,特色鮮明。

南山婆酸湯牛肉粉嚴(yán)選貴州西紅柿和辣椒等高品質(zhì)果蔬,通過(guò)多種有益微生物菌群的協(xié)同發(fā)酵,醞釀出多種有機(jī)酸和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,賦予酸湯“鮮香獨(dú)特、酸柔醇厚”的特有風(fēng)味,再加入由關(guān)嶺黃牛肉制作而成的大塊肉粒,肉多湯鮮,一口下去,從味蕾到胃里都無(wú)比舒坦、熨帖,再灰暗郁悶的心情也會(huì)一掃而光,留下的只有唇間齒縫的香辣酸爽滋味。

不僅食材精益求精,南山婆集傳統(tǒng)與高科技于一體的制作工藝也賦予了南山婆酸湯牛肉粉不一樣的品質(zhì)。秉承防腐保鮮技術(shù)和低溫節(jié)能制作工藝,南山婆創(chuàng)新“植物+物理”多級(jí)核心保鮮技術(shù),在生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)需添加防腐劑的情況下,極大限度留住原生態(tài)食材的營(yíng)養(yǎng)成分和新鮮口感,讓南山婆酸湯牛肉粉既好吃又營(yíng)養(yǎng),既衛(wèi)生又新鮮。

南山婆酸湯牛肉粉擁有桶裝和袋裝兩種包裝,不論您是居家還是旅行,是熬夜加班還是飯后加餐,都能找到最適合自己的美食新體驗(yàn)。

一碗南山婆酸湯牛肉粉,給你最體貼溫暖的美食治愈!

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來(lái)源：北青網(wǎng)