中國茶葉歷史悠久,至今已有四五千年歷史,出現(xiàn)了各種各樣的茶類品種,而中國名茶就是諸多品種茶葉中的珍品,它們不僅廣受國人的喜歡,在國外也享有盛名。送長輩綠茶首選竹葉青茶,今年3月3日,中國高端綠茶代表竹葉青茶搶鮮上市,是送長輩的不二之選!
竹葉青茶
事實(shí)上,喜歡綠茶的朋友都知道,綠茶采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分?!磅r”可以說是綠茶的核心,更是綠茶高品質(zhì)的重要體現(xiàn),同時也是行業(yè)的不懈追求,但是想要將這種“鮮”完美呈現(xiàn)給大家可不容易。
竹葉青茶
那么,竹葉青茶有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?答案在竹葉青首發(fā)的“五重鎖鮮科技”。眾所周知,在過去,從茶園到茶杯,竹葉青茶都給出了行業(yè)范本:率先制定“高山、明前、茶芽”三大標(biāo)準(zhǔn)的同時,對制茶工藝的每一環(huán)都有非常嚴(yán)苛的要求。如今,竹葉青茶不但將生產(chǎn)流程細(xì)分為38道加工工序,106項(xiàng)檢測標(biāo)準(zhǔn),更不斷創(chuàng)新工藝,研發(fā)了竹葉青茶的五重鎖鮮科技,將“高山、明前、茶芽”三大標(biāo)準(zhǔn)下原料的鮮嫩精準(zhǔn)轉(zhuǎn)變成高端綠茶的鮮爽,令鮮爽更進(jìn)一步。
竹葉青茶芽
其中,“高效快速殺青技術(shù)”與“高溫快速提香技術(shù)”最大程度地保持了茶葉活性成分,令茶葉充分透發(fā)誘人嫩栗香;“精準(zhǔn)水分控制技術(shù)”實(shí)現(xiàn)3%的含水量突破,也造就了鮮爽口感的穩(wěn)定如一;“低溫冷凍保鮮技術(shù)”與“獨(dú)立充氮保鮮技術(shù)”則完美封存茶葉鮮爽,保證香氣與滋味的不流失。
竹葉青茶芽
竹葉青茶優(yōu)點(diǎn)不用贅述,綠茶作為唯一不經(jīng)發(fā)酵的茶類,原料細(xì)嫩,最大程度地保留了茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,豐富的營養(yǎng)價(jià)值也讓綠茶成了國人追捧的茶飲,竹葉青茶更是其中的佼佼者,備受大家的喜愛,更適合長輩引用品鑒。
來源:中國網(wǎng)
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