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即時(shí)零售成新趨勢(shì),激活“小店經(jīng)濟(jì)”仍需警惕“跑馬圈地”

  從深受年輕人喜愛(ài)的奶茶到新上市的智能手機(jī),如今,手機(jī)下單、門店發(fā)貨、商品小時(shí)達(dá)的即時(shí)零售,正成為消費(fèi)新常態(tài)。越來(lái)越多的企業(yè)也在積極布局這個(gè)龐大的即時(shí)消費(fèi)市場(chǎng)。

  新華每日電訊記者采訪發(fā)現(xiàn),即時(shí)零售激活了“小店經(jīng)濟(jì)”,豐富了同城生活圈,助力暢通城市經(jīng)濟(jì)“微循環(huán)”。同時(shí),作為傳統(tǒng)零售的補(bǔ)充,即時(shí)零售也存在商品結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定、前端供應(yīng)鏈時(shí)有不暢等問(wèn)題,需要建立與城市實(shí)體零售體系相適應(yīng)的全渠道零售生態(tài),不斷優(yōu)化消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)。

  新模式暢通城市經(jīng)濟(jì)“微循環(huán)”

  金秋時(shí)節(jié),南京太平南路與慧園街交叉路口,一家零食小店飄出陣陣?yán)踝酉?。這家名為“佳張倪”的店鋪,夏天主賣冷飲,秋冬主賣板栗,并配售時(shí)令零食。

  店主小張、小倪夫妻倆都是90后,也是土生土長(zhǎng)的南京人。小張?jiān)仍谝患胰召Y品牌做門店銷售,小倪一直在旅游行業(yè)工作。受市場(chǎng)影響,夫妻倆辭職開(kāi)了這家20平方米的零食小店。起初,小店日均銷售額只有千元左右,嘗試接入線上平臺(tái)后,利用平臺(tái)的用戶流量和便捷的配送網(wǎng)絡(luò),小店里的板栗、冷飲、零食通達(dá)全城,生意逐漸紅火起來(lái)。

  今年8月,“佳張倪”的店面擴(kuò)大到120平方米,還建起了30多平方米的冷庫(kù),營(yíng)業(yè)時(shí)間也延長(zhǎng)了。新店面亮相后,店里80%以上的貨品都上了線,線上冷飲銷量在當(dāng)?shù)仉娚唐脚_(tái)同類商品中位列前茅。如今,門店月銷售額達(dá)到五六十萬(wàn)元,線上銷售占比接近一半。

  2018年就嘗試將雜貨搬到線上的高度平價(jià)超市,是南京西方巷里的一家夫妻雜貨店。趕上一場(chǎng)線上大促活動(dòng),線上日營(yíng)業(yè)額一度達(dá)到8440元,接近線下的日銷量?!安贿^(guò),當(dāng)時(shí)實(shí)體店生意很好,我們忙不過(guò)來(lái),就逐步‘下線’了?!崩习鍏菄?guó)民說(shuō),后來(lái)要了二胎,人手有限,門店經(jīng)營(yíng)遇到困難,于是又重新做回線上銷售。

  “別看超市小,但品種齊全,從煙、酒、蛋等日用品,到燈芯、課桌、包書皮等學(xué)習(xí)用品,我們的SKU(庫(kù)存計(jì)量單位)達(dá)到六七千,只要是顧客需要的,我們都盡量滿足?!眳菄?guó)民說(shuō),日常他們做的是街坊鄰居的小生意,靠的就是物美價(jià)廉、品種豐富。現(xiàn)在線上訂單成為實(shí)體門店的有效補(bǔ)充,店鋪服務(wù)范圍從原來(lái)的周邊1公里以內(nèi)擴(kuò)展到周邊5到10公里。

  通過(guò)外賣配送網(wǎng)絡(luò),連接線下實(shí)體店,30至60分鐘送貨上門,這種新的零售業(yè)態(tài)被稱為即時(shí)零售?!霸缙?,即時(shí)零售主要滿足消費(fèi)者對(duì)生鮮食雜等高頻日常所需。隨著供給越來(lái)越豐富,鮮花綠植、寵物用品、美妝用品、飲料酒水、辦公文具、數(shù)碼3C等消費(fèi)需求都可以滿足。”美團(tuán)閃購(gòu)南京城市經(jīng)理昌作為說(shuō),隨著即時(shí)配送需求不斷被挖掘,本地零售市場(chǎng)正在從“萬(wàn)貨商店”變成“萬(wàn)物到家”,形成了同城物流及消費(fèi)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。

  線上線下從“相爭(zhēng)”到“相助”

  “農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)很多商品也開(kāi)始通過(guò)短途快速代購(gòu)即時(shí)零售了?!蹦暇┦修r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、南京綠恒市場(chǎng)服務(wù)有限公司董事長(zhǎng)盛麗琴說(shuō),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)此前受社區(qū)團(tuán)購(gòu)的沖擊較大,自身也努力嘗試網(wǎng)絡(luò)化轉(zhuǎn)型,但這需要自辦配送渠道,遠(yuǎn)比不上電商平臺(tái)有優(yōu)勢(shì)?,F(xiàn)在,即時(shí)零售興起,盛麗琴等農(nóng)貿(mào)人希望這是一次線上與線下、網(wǎng)絡(luò)與實(shí)體共生共榮的契機(jī)。“如果平臺(tái)和線下零售商可以相互賦能、加速融合,將形成‘1+1>2’的能效,無(wú)縫對(duì)接龐大的即時(shí)消費(fèi)需求?!笔Ⅺ惽僬f(shuō)。

  “即時(shí)零售是零售領(lǐng)域發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物?!睎|吳證券傳媒與互聯(lián)網(wǎng)首席分析師張良衛(wèi)認(rèn)為,從供給端看,隨著網(wǎng)民數(shù)量進(jìn)入增長(zhǎng)瓶頸,產(chǎn)品過(guò)剩正逐步轉(zhuǎn)向渠道過(guò)剩,電商渠道流量開(kāi)始分散化;從需求端看,在原有零售業(yè)態(tài)里,消費(fèi)者對(duì)于“快”的需求一直沒(méi)有被充分的滿足,而在國(guó)民收入水平的提升下這種需求更加凸顯。在這種供需相互拉動(dòng)的背景下,即時(shí)零售迎來(lái)黃金發(fā)展期。

  據(jù)東吳證券統(tǒng)計(jì),2021年O2O(線上線下結(jié)合的商業(yè)模式)到家業(yè)務(wù)市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)2萬(wàn)億元,去掉餐飲外賣也有1萬(wàn)億元,即時(shí)零售開(kāi)放平臺(tái)模式規(guī)模已經(jīng)超過(guò)2200億元,近五年復(fù)合增速超過(guò)80%。僅三線城市的即時(shí)零售消費(fèi)規(guī)模,2021年相比2019年就增長(zhǎng)了2倍。

  以零售新業(yè)態(tài)激發(fā)消費(fèi)新潛能

  隨著新業(yè)態(tài)穩(wěn)步發(fā)展,不斷有本地門店、線上平臺(tái)入局即時(shí)零售。消費(fèi)內(nèi)容也不再局限于生鮮日化,而是不斷向全品類快速拓展。然而,作為一種零售新業(yè)態(tài),即時(shí)零售目前仍處于發(fā)展初期,商品供給的品類豐富度、可選空間都還不夠多。

  張良衛(wèi)說(shuō),理論上,即時(shí)零售依托的是本地商品供給。一方面線下門店數(shù)字化程度低,未能實(shí)現(xiàn)全品類上網(wǎng);另一方面,線下門店的前端供應(yīng)鏈有時(shí)難以完全打通。所以,即時(shí)零售可能因此出現(xiàn)缺貨斷貨等問(wèn)題。

  “供給是目前行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,這一塊還有比較大的改善空間?!睆埩夹l(wèi)同時(shí)認(rèn)為,隨著新型商業(yè)模式基礎(chǔ)設(shè)施和城市配送服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的快速完善,龐大、穩(wěn)定、富有彈性的本地物流履約體系,更好滿足多元消費(fèi)需求。

  招商證券研報(bào)顯示,2025年,我國(guó)即時(shí)零售的規(guī)模有望超萬(wàn)億元,未來(lái)五年,年度復(fù)合增長(zhǎng)率將達(dá)到36%。而艾瑞咨詢認(rèn)為,至2025年即時(shí)零售規(guī)模將達(dá)到1.2萬(wàn)億元。

  “即時(shí)零售對(duì)于小店、平臺(tái)和地方政府,都是一個(gè)契機(jī)。但即時(shí)消費(fèi)絕對(duì)不是什么新的資本風(fēng)口,任何想以此再次掀起‘跑馬圈地’浪潮、沖擊消費(fèi)市場(chǎng)的行為都應(yīng)該被警惕?!蹦暇┴?cái)經(jīng)大學(xué)紅山學(xué)院副院長(zhǎng)王曉慶說(shuō),即時(shí)零售其實(shí)是回歸同城消費(fèi),把實(shí)體消費(fèi)在線化,這可能也是上一輪資本“燒錢”搞社區(qū)團(tuán)購(gòu),對(duì)小店、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等商業(yè)主體造成沖擊之后,市場(chǎng)開(kāi)展的一次自我修復(fù)。

  美團(tuán)研究院院長(zhǎng)來(lái)有為認(rèn)為,未來(lái)即時(shí)零售的發(fā)展,要回歸零售的本質(zhì),一方面要看其是否更好地滿足消費(fèi)者“多、快、好、省”的需求,讓更多的消費(fèi)者愿意為獲得這種便利而付費(fèi);另一方面,還要看這種新的商業(yè)模式能否有較好的盈利模型,主要參與者能否做好成本效益的把控,這也決定了未來(lái)的即時(shí)零售市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和整體規(guī)模。

  中央財(cái)經(jīng)大學(xué)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)研究院副院長(zhǎng)歐陽(yáng)日輝教授表示,即時(shí)零售線上線下深度融合可以消解線上線下零售的鴻溝,將線上流量反哺到線下實(shí)體實(shí)現(xiàn)融合發(fā)展,形成互補(bǔ)、共贏的生態(tài)圈。(新華每日電訊  記者 潘曄 楊紹功)



責(zé)任編輯:袁丹華
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