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當(dāng)“臺(tái)灣花枝丸”遇上“云南小鍋米線”

華夏經(jīng)緯網(wǎng) > 兩岸 > 走近臺(tái)商      2023-10-07 11:26:04

  中新社玉溪10月2日電 題:當(dāng)“臺(tái)灣花枝丸”遇上“云南小鍋米線”

  中新社記者 胡遠(yuǎn)航

  臺(tái)北,魚(yú)丸、阿婆鐵蛋、大腸包小腸;桃園,大溪豆干;宜蘭,蔥油餅、包心粉圓;新竹,貢丸、米粉、肉圓……在云南省中部玉溪市的知名臺(tái)味小吃店“御味軒”里,畫(huà)著一幅臺(tái)灣地圖,地圖旁標(biāo)注著臺(tái)灣各地的招牌美食和景點(diǎn)。這成了當(dāng)?shù)孛癖娏私馀_(tái)灣的窗口。

  “我們店里的很多客人都是玉溪五中的學(xué)生,他們對(duì)寶島臺(tái)灣充滿好奇?!钡曛餍i、黃郁芬夫婦說(shuō),開(kāi)店的初衷,就是想和大家分享他們發(fā)現(xiàn)的臺(tái)灣味道、臺(tái)灣“小確幸”。如今,這一目標(biāo)已然達(dá)成。

  肖鵬和黃郁芬是一對(duì)兩岸夫妻,一個(gè)出生在玉溪易門(mén),一個(gè)來(lái)自臺(tái)北。兩人的相識(shí),源于2008年在上海的一次邂逅。彼時(shí),肖鵬在上海一家廣告公司工作。一天,作為公司代表,他接待了在臺(tái)北一家雜志社擔(dān)任編輯的黃郁芬。

  “當(dāng)時(shí),她第一次來(lái)大陸,對(duì)這里的一切都充滿興趣?!毙i說(shuō),他和黃郁芬年紀(jì)相仿,又特別聊得來(lái),就成了黃郁芬了解大陸的向?qū)А?/p>

  后來(lái),倆人互留MSN,成為朋友,又發(fā)展為戀人。半年后,黃郁芬來(lái)到玉溪,和已歸鄉(xiāng)的肖鵬會(huì)合。

  “玉溪不僅四季如春、氣候宜人,百姓還很熱情質(zhì)樸?!钡谝淮蝸?lái)玉溪,黃郁芬就喜歡上了這里,還愛(ài)上了玉溪的豆腐小鍋米線和牛肉卷粉。返臺(tái)后,黃郁芬決定辭掉工作,重回玉溪,讓兩人的異地戀畫(huà)上句號(hào)。兩年后,肖鵬和黃郁芬步入婚姻殿堂。

  “我們倆一個(gè)像臺(tái)灣花枝丸,名字好聽(tīng)、外剛內(nèi)柔;一個(gè)像玉溪豆腐小鍋米線,其貌不揚(yáng),但越吃越有味兒?!毙i說(shuō),盡管他和太太成長(zhǎng)在海峽兩岸,但大家的三觀一致、尤為契合。

  婚后,為了照顧臺(tái)灣的父母,肖鵬陪黃郁芬回到臺(tái)北。其間,酷愛(ài)美食的他在親戚家的飯店做起廚師,潛心鉆研臺(tái)灣小吃。

  “臺(tái)灣很多人都是從大陸各地過(guò)去的,他們會(huì)向我打聽(tīng)祖籍地現(xiàn)在是什么樣子,也很好奇我在大陸的生活?!毙i說(shuō),在臺(tái)灣期間,他吃到很多美食,也結(jié)識(shí)很多朋友。周?chē)娜寺?tīng)說(shuō)他是“大陸姑爺”,都很熱情。

  2014年,已生育女兒的夫妻倆回到玉溪。他們?cè)陔x家不遠(yuǎn)的地方,開(kāi)了“御味軒”。在倆人的精心打理下,小吃店的生意逐漸紅火。

  在“御味軒”的大廳里,有夫妻倆共同繪制的臺(tái)灣美食地圖。店里售賣(mài)60余種臺(tái)灣小吃,牛排飯、臺(tái)式海鮮炒飯、大腸包小腸、蝦片等,都受到顧客喜愛(ài)。品嘗美食之余,顧客總愛(ài)打聽(tīng)臺(tái)灣哪里好玩,哪家的魚(yú)丸最好吃,什么樣的伴手禮最值得買(mǎi)……

  “我會(huì)向他們介紹很多臺(tái)灣習(xí)俗,比如有人亂丟垃圾的地方,臺(tái)灣會(huì)用‘頭上三尺有神明’替代‘禁止亂倒垃圾’;在臺(tái)灣乘坐公交車(chē)時(shí),會(huì)遇到司機(jī)突然停車(chē)下車(chē),他可能是去扶一位過(guò)馬路的老人......”肖鵬說(shuō),“御味軒”成了玉溪人了解臺(tái)灣風(fēng)土人情的一個(gè)窗口,來(lái)過(guò)這里的很多學(xué)生食客畢業(yè)后還會(huì)回到這里和他聊天。

  2020年,因?yàn)榕畠阂闲W(xué),肖鵬和黃郁芬再次開(kāi)始了異地生活。一個(gè)留守玉溪打理小店、照顧父親,一個(gè)帶孩子求學(xué)臺(tái)灣。隨后的新冠疫情更是讓他們的分別再次“拉長(zhǎng)”。

  今年6月29日,當(dāng)由臺(tái)北經(jīng)深圳中轉(zhuǎn)飛往昆明的CZ3088-CZ6923航班降落昆明長(zhǎng)水國(guó)際機(jī)場(chǎng),闊別三年半的肖鵬和妻女終于迎來(lái)團(tuán)聚,一家人緊緊抱在一起?;氐接裣?,肖鵬帶妻女吃了久違的牛肉卷粉,重游撫仙湖,參觀新建的澄江化石博物館……

  如今,黃郁芬又帶女兒回到臺(tái)灣上學(xué),肖鵬繼續(xù)留守玉溪,但他們不再害怕分離。

  “雖然大家相隔兩地,但溝通從未中斷,感情也一如當(dāng)初?!毙i說(shuō)。

  在他們共同的小吃店,“御味軒”的招牌上還寫(xiě)有六個(gè)大字:“中國(guó)心臺(tái)灣情”。(完)

  來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)



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