夏學(xué)理：生雞蛋無 放核食有

閩南語俗諺：“生雞卵無，放雞屎有”，意指眾人都知曉的“做不出有用之事，只會惹事生非”！從“萊豬”、“蛋荒”到“核食”，全面掌政的蔡當(dāng)局，其所表現(xiàn)的“只要是我喜歡，有什么不可以”的霸道，讓春節(jié)假期后的臺灣，充斥著滿滿雞屎味兒。

臺當(dāng)局行政機(jī)構(gòu)的記者會以“回歸科學(xué)證據(jù)原則”這么一句諾貝爾等級的堂皇威武官話，在臺灣還能被繼續(xù)用來唬弄民眾，也真的是個天外奇跡！臺食藥部門早于2013年11月27日即公開表示： “食品檢驗技術(shù)不斷提升，未來的儀器檢測感度會越來越高”，屆時“將會有更多的食品，被檢驗出含有極微量的有害物質(zhì)”，但是，不管多么微量，那終究是一個“非?？拷愕闹?，而不是零”。

這就是今日“回歸科學(xué)證據(jù)原則”的難中之難！萊豬也好，核食也罷，都已不可能再達(dá)到純科學(xué)要求之“絕對的零”。易言之，對于“未檢出”萊劑、核輻射污染，或是“檢驗出含有極微量的萊劑、核污染”，蔡當(dāng)局是希望臺灣民眾，真能把“科學(xué)”二字視為“科學(xué)”？或只是又一次的“純文宣”！

試問：如果在生鮮、加工食品上，強(qiáng)制標(biāo)示出“萊豬”、“核食”，將只剩下多少民眾會相信“科學(xué)證據(jù)”上的“未檢出”？倘若行政機(jī)構(gòu)、“農(nóng)委會”、衛(wèi)福部門齊聲告訴民眾：某些生鮮、加工食品，雖來自“疫區(qū)”，但“未檢出有害物質(zhì)”，然“寧可信其有”的民眾，可會傻到掏錢買單？

近來網(wǎng)上已在流傳：“最近鬧蛋荒，如果能再等等，就再忍忍，不要去搶購！因為缺蛋，雞被下很重的藥，‘農(nóng)委會’也沒查，最近的蛋若吃了，很容易得乳癌?！睂τ谶@一則似真若假的流言，其所產(chǎn)生的最直接效果，就是運(yùn)用了民眾寧可信其有的心理，而暫不買蛋。

問題是：雞蛋很好認(rèn)，一看就知，然民眾又有何能耐，可以自行辨識何者為萊豬、核食而讓自己有所選擇的，為自己與家人的口腹，做到“終極把關(guān)”？